위스키의 종류 *♣*위스키의 종류 *♣* 먼저 麥芽를 발효시키면 맥주가 되고, 맥아를 증류시키면 위스키가 됩니다. 그리고 포도를 발효시키면 와인이 되고, 증류시키면 브랜디가 됩니다. 위스키의 종류 중에는 몰트와 그레인이 있는데, 몰트(malt)는 맥아가 원료이고, 그레인(grain)은 맥아외 보리, 옥수수 .. ▣요리,술,/주류, 과일주 2013.04.16
과실주 담그는 방법 과실주 담그는 방법 과실주명 담는 시기 재료(술1.8L기준) 담 그 는 법 효능 인삼주 1-12월 인삼 100g 설탕 100g 1. 인삼의 수염뿌리까지 잘 씻어 햇빛에 3일 정도 말린 후 인삼, 설탕, 술을 밀봉해서 냉암소에 보관한다. 2. 6개월 이상 지나 보기 좋은 황색 술이 되면 마신다. 혈압조절 포도주 7-9.. ▣요리,술,/주류, 과일주 2012.12.20
세계에서 제일 비싼 술 세계에서 제일 비싼 술 10. 렌디뱅크 싱글 말트 580만원 Landybank Single Malt 스코틀랜드의 수도인 에딩버러의 전통 깊은 이 술은 일년에 단 300 병만 생산 되는 아주 귀하신 몸 입니다. 이 위스키를 사기 위해서는 580만원정도의 현찰은 물론 이고 클럽에 가입을 하여야만 살 수 있다고 하.. ▣요리,술,/주류, 과일주 2012.02.07
소주는 酒가 아니다※ ※소주는 酒가 아니다※ 소주는 酒가 아니다 소주는 술이 아니라고? 우리나라를 대표하는 술이라면 역시 소주인데 술이 아니라니, , , ? 허름한 주점에서부터 고급 술집에 이르기까지 소주가 빠지면 장사가 안되는 소주. 그런데 어떻게 酒가 아닐까요? 술이라는 의미의 酒자는 모든 술의 이름에 다 붙.. ▣요리,술,/주류, 과일주 2011.03.22