" 해그리다"카페와 통영해물밥상 위치는 부산 수영구 민락 수변로 239번길 5층 오션 뷰와 아름다운 정원으로 꾸며져  있슴   바다와 수영강 과 바다가 만난 지점 수영교와갈맷길 변에위치 하고 있으며   맞은편은  센템시티 의  고층 아파트가 즐비하고 80층 고층 현대 아이파크,  두산위브 제네스, 100층대인 엘시드. 광안대교등 뷰가 일품임 1층은 로비로 활용되고 고급 호텔 처럼 대리석으로  마감 되어 세련된 인테리어 장식 2층은 통영 해물밥상  해산물 채식 육식등으로 한정식  유형의 메뉴 전용. 3층은" 해그리다"대형 카페로 실내, 실외  넓은 면적의 정원과 포토 존도 있어 추억 만들기와 입과 눈을  즐길수 있도록 통유리 창임. 4~5 층은  .웨딩홀과 샵으로 활용되고 손님이 많을시는 4층 일부는 카페..

20대와 30대에는혈기와 활기로 시작해서 앞으로 70대가 되어도 생기를 잃지않는 남자로 살고싶다.... 언젠가 본 남편의 다이어리에 적힌 경구였습니다. 그러한 남편의 신념을 응원해주고 싶은 마음을 담아 매년 맞이하는 생일마다 그에 맞는 상차림을 생각해 보는 것도 습관처럼 익숙해져 가고 있습니다. 음력으로 1년의 반을 마무리하는 5월그믐날, 짧은 여름밤을 지새워 아침 식사를 차렸습니다. 더구나 남편은 자시에 자서 인시에 일어나는 새벽형이라 아침 시장기를 몹시도 싫어하는 식습관을 가졌습니다. 자기가 세상에 태어난 시간이면 여지없이 일어나 신문을 읽고 나서 밥과 국을 꼭 먹고 출근을 한답니다. 어쩌면 그것이 기를 유지하는 비결인지도 모르겠습니다. 고향집에서 시동생들이 보내온 신토불이 식재료들로 차려낸 한여름날..

자투리 재료로 만든 세가지 김밥 장마가 끝나고 본격적인 불볕더위가 기승을 부립니다. 낮에는 작열하는 태양이 밤에는 열대야가 여름다움을 제대로 보여줍니다. 엊그저께 올린 남편 생일상을 보고 누가 그 많은 음식을 다 먹냐고 의아해하는 분들이 계셨지만 자투리 재료만 남고 버린것 없이 전부 소진되었답니다. 날씨가 너무 덥고 햇볕이 따가워 점심 먹으러 밖에 나가기가 싫다고 해서 남은 자투리 재료들로 딸아이 김밥 도시락을 만들어 보았습니다. 재료 현미밥,김밥김 적당량씩,아보카도2개,명란젓6개,소불고기1컵, 자투리재료( 묵은지,달걀지단,파프리카,오이,부추,쌈채소,적채), 김밥재료(단무지,우엉),참기름,구운소금,깨소금 약간씩. 만들기 1. 파프리카, 오이는 채 썰고 껍질 벗긴 아보카도는 먹기좋은 크기로 썬다. 2. 양..