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정월대보름 맞아 늘건강하시고 행복 하세요
정월 댐보름은 작은명절
<우리집 2식구가 먹는 오곡음식>
오늘은 정월 대보름 전야제이다.
시골에서 내가 자랄때는 논두렁에 지불을
태우고 깡통에 숯불을 넣고 깡통에
줄을매어 뱅뱅 돌려서 활활타는
깡통불에 즐거움을 만끽했었다.
오늘은 신묘년 2월 16일(음력 1월
14일)보름날 전야제이며 집집마다 오곡
밥에 최소 5섯가지 나물을 볶아
맛있고 고소하게 묻치고 무국을
만들어 저녘밥을 온식구가 모여
오손도손 즐기는 날이다.
그랬어야 했는데 사무실에 몇분손님이
와서 저녘식사를 하잔다.
식당에서 메뉴는 삼겹살에 막걸리를
겸하고 오곡밥을 챙겨줘서 먹고
헤여저서 집에 돌아오니 이것 저것
명절음식으로 저녘준비가 되여있지만
한술도 못뜨니 미얀하다.
내일아침 기상을 하면 부럼을 깬다.
부럼은 호두 땅콩 밤등을 깨면
일년동안 잔병을 퇴치하고 건강
하게 잘지낸다는 전설도 있다.
그러기에 호두하고 밤하고 땅콩을
사다 준비해놨다.역시 나는
준비해놓은 부럼을 깨면 된단다.
오 곡밥과 나물 많이 드세요
오곡밥에 아홉 가지 나물,
귀밝이 술을 곁들여 먹는 정월대보름
더운밥 대신 오곡밥을 식혀 갖가지 쌈에 싸서
한입 가득, 복을 담는다는 뜻의 복쌈이랍니다.
웰빙 바람’으로 보면 오곡밥에 묵은나물,
그리고 부럼을 깨는 정월보름 음식은
고스란히 웰빙 식단이라고 합니다.
<담아온글>
우리일곱송이 수선화피는 언덕에 어느분의 고운 글입니다
정월대보름인데 늘 건강하시고행복 하세요
운영자 정녹원드림 |
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